Algin
INCI-Bezeichnung
- ALGIN,
Alternative Namen
- Natriumalginat,
- natri alginas,
- E 401,
- Kelgin,
- Alginate,
- Sodium Alginate,
Herkunft
- biotechnologisch,
Definition
- Natriumalginat-Alginsäure, Natriumsalz,
INCI-Funktion
- bindend,
- viskositätsregelnd,
- feuchthaltend,
Stoffkategorie
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Eigenschaften
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CAS-Nr.
- 9005-38-3,
EINECS/EILINCS-Nr.
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Studien, Fachliteratur und Stellungnahmen
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Produktbeispiele
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