Beta Vulgaris

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INCI-Bezeichnung

  • BETA VULGARIS,

Alternative Namen

  • Beet Extract,
  • Beetroot Red,
  • Extractum Radicis Betae Vulgaris,
  • Rote Beete,
  • Rote Beete -Extrakt,
  • Rote Beete Rot,
  • Rote Rübe,
  • Rote-Rübenwurzel-Extrakt,

Herkunft

  • biotechnologisch,

Definition

  • [S-(R*,R*)]-4-[2-[2-Carboxy-5-(β-D-glucopyranosyloxy)-2,3-dihydro-6-hydroxy-1H-indol-1-yl]vinyl]-2,3-dihydropyridin-2,6-dicarbonsäure,

INCI-Funktion

  • kosmetischer Farbstoff,

Stoffkategorie

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Eigenschaften

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CAS-Nr.

  • 7659-95-2,

EINECS/EILINCS-Nr.

  • 231-628-5,

Studien, Fachliteratur und Stellungnahmen