Dodecyl Gallate

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INCI-Bezeichnung

  • DODECYL GALLATE,

Alternative Namen

  • dodecylis gallas,
  • Dodecyl-3,4,5-Trihydroxy-Benzoat,
  • Dodecylgallat,
  • E 312,
  • Gallussäurelaurylester,
  • Laurylgallat,

Herkunft

  • synthetisch,

Definition

  • Dodecyl-3,4,5-trihydroxybenzoat,

INCI-Funktion

  • Antioxidans,

Stoffkategorie

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Eigenschaften

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CAS-Nr.

  • 1166-52-5,

EINECS/EILINCS-Nr.

  • 214-620-6,

Studien, Fachliteratur und Stellungnahmen