Sodium Erythorbate
INCI-Bezeichnung
- SODIUM ERYTHORBATE,
Alternative Namen
Keine Informationen verfügbar
Herkunft
- synthetisch,
- pflanzlich (überwiegend),
Definition
- 2,3-Didehydro-3-O-natrio-D-erythro-hexono-1,4-lacton,
INCI-Funktion
- Antioxidans,
Stoffkategorie
- Sodium Neutral,
Eigenschaften
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CAS-Nr.
- 6381-77-7,
EINECS/EILINCS-Nr.
- 228-973-9,
Studien, Fachliteratur und Stellungnahmen
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